现在真的越来越多关于开放式厨房的问题了哈,确实呀,相对于传统封闭式厨房来说,越来越多的年轻人选择了开放式厨房啦。

现在真的越来越多关于开放式厨房的问题了哈,确实呀,相对于传统封闭式厨房来说,越来越多的年轻人选择了开放式厨房啦。


 

为什么呢?当然是开放式厨房优秀啦!这里整理出以下几点:

1,从空间利用上来看。

虽然很不想承认,但是碍于现在房价和收入明显不成正比的悲催现状,大多数家庭的厨房面积确实不会太大,这时封闭式厨房就显得逼仄了,而选择开放式厨房可以使空间在视觉上变大,一眼望宽阔明亮,有利于空间更合理的利用。


 


2,从装修偏好上来看。

目前大家更喜欢简约现代的装修风格,采用开放式厨房明显要比封闭式厨房整体更匹配一些,增添了整体大气通透的感觉,更具时尚和舒适感。


 


3,从沟通交流上来看。

由于年轻人观念的转变,下厨不再是自己默默低头烹饪的工作了。选择开放式厨房,独居者可以边做饭边看看电视,过程更轻松惬意。一家人的话,做饭者可以随时和客厅的家人交流,或者看顾在客厅玩耍的孩子,一家人处于同一个空间,有利于增进家庭成员的感情,营造温馨的家庭氛围。

相较于封闭式厨房,开放式厨房有这么多优点,你心动了吗?但是不要急,金无足赤,开放式厨房也是有缺点滴,其中无法逃避的就是题目中提到的油烟问题啦。

众所周知,开放式厨房理念来源于西方,但是区别于西方的是,中式烹饪主要以煎炒烹炸炖煮为主,产生的油烟量简直是天壤之别,没有了墙体的阻隔,一旦不能有效控制油烟,那可就惨了!

首先,每次做饭时,少了墙体阻隔的油烟就会弥漫在你的厨房、餐厅和客厅,如果食材里包括辣椒、洋葱这类东西,那威力堪比毒气!这个说法一点都不夸张哦,油烟真的是会影响身体健康的!


 


其次,长此以往,你的沙发、窗帘等布艺家具仿佛腌入味了一样,充斥特难洗掉的难闻味道,这一点勤快是解决不了的,毕竟做不到周洗不是?

最绝望的是,家具的清洗成了大问题,封闭式厨房的话只需要清理厨房就可以了,开放式厨房就不一样了,你的茶几、电视柜甚至墙壁都成了油污可以附着的领地,打扫到头秃!

这样看来,对于开放式厨房来说,油烟简直就是宿敌!但是又喜欢开放式厨房的感觉,那怎么办?当然是在源头上控制油烟啦!

一台性能优越的烟机是油烟最大的克星,而火星人集成灶的排烟能力无疑是烟机中的佼佼者。火星人集成灶的位置处于15-20cm黄金控烟区,能够最大限度的防止油烟逃逸。侧吸下排的处理方式使油烟不过脸、不挡视线。出色的油烟分离能力,保证厨房清新,当之无愧的吞油烟小能手。


 

所以嘞,开放式厨房拥有自己独有的优点,而且只要控制油烟的方法得当,油烟是不会变成阻碍你选择开放式厨房的石头滴~


来源:火星人集成灶

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