集成灶具备的节省空间、吸油烟效果好等种种优势,再次表明厨房使用集成型产品才是王道。

集成灶具备的节省空间、吸油烟效果好等种种优势,再次表明厨房使用集成型产品才是王道。不过也有人纳闷,集成灶凭借多合一打天下,集油烟机、燃气灶、蒸箱/消毒柜等功能,整合的功能越多是不是容易坏?更甚者考虑到维修方面,担心功能太多,到时候维修起来会很麻烦。


 

产品容不容易坏多半和品牌有关

实际上,集成灶这一整合式设计本身是没有问题的,将各个常用的烹饪功能叠加在一起,一机多用,特别适合面积紧凑的小厨房。就像现在手机追求多功能智能一样,功能多多益善总是没错的。

所以产品容不容易坏通常要在品牌上找原因,不同集成灶品牌技术和品控存在差异。优质的大品牌用料上实诚、各个功能间的搭配也更合理,因此出故障的概率也微乎其微;反之,偷工减料的产品价格虽然低廉,但会时不时“罢工”,因此在选择时可以有针对性地选择大牌子。

 


而在集成灶维修方面,大品牌也不会出现“一坏全坏,整机拖出”的尴尬,整机维修成本、人力物力花费较高。所以有品牌已经采用高度模块化设计,简化维修步骤,面板拆卸风机可取出,哪个功能坏了直接修哪里就好。

集成化产品已是主流,功能整合更加科学

集成灶整合了多个功能,选择的都是厨房中必不可缺的基础功能,把基础功能做好了,远比增加功能重要得多。以火星人蒸箱款为例,将油烟机、燃气灶、蒸箱等功能结合一体,每一部分拎出来讲,都是单品行业中突出的。

烟机模块:集成灶的烟机部分能够达到95%以上的油烟吸净率,正因为缩短了吸油烟距离,更加匹配中式爆炒的烹饪习惯,短时间内迅速除去油烟不是问题。

 


灶具模块:正因为功能集成,打开灶具,烟机也会随时开启,很好地形成烟灶联动,进一步防止油烟扩散;此外,燃气灶带有4.5KW大火力,蝶形聚能设计的燃烧器,让锅底受热更加均匀,满足爆炒、文火慢炖等多种方式。

 


蒸箱模块:专业工具做专业事,虽然蒸锅、蒸架等也能实现蒸的方式,但远没有蒸箱烹饪来得精细。蒸箱通过热蒸汽加热,锁住食物原本的水分,使得蒸菜口感更加细腻、鲜滑。

而像火星人集成灶这般,拥有蒸汽后排技术,有效防止不同蒸菜之间串味,能让烹饪更加得心应手。64L大容量也是充分满足了大家庭需求,蒸虾蒸螃蟹...可随意搭配,不愧是名副其实的“大胃王”。

 


集成灶作为优质的全能型选手可以把每处功能都做到完善,并将此集成一体,进一步节约厨房空间,这可是单品厨电所无法达到的。



来源:火星人集成灶


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